맛있는 녀석들 석화찜 (1) 썸네일형 리스트형 맛있는 녀석들 257회 굴요리 석화찜가게 확인하기! 안녕하세요. FINE-STORY의 파인댁입니다. 2020년 1월 24일 코메디티비에방영된 맛있는 녀석들 257회에서겨울 제철 음식이라는 주제를다루었는데요. 주제로 선정된 음식은코다리찜과 굴요리였습니다. 저는 굴요리 전문점에 대해서 여러분들께 알려드리려고 합니다. 역시 겨울 하면 떠오르는제철음식은 뭐니 뭐니 해도굴이 아닐까 싶습니다. 바다의 우유라고 불리는영양덩어리 굴! 가게 위치를 알아보기 전에간단하게 효능에 대해서도 알아볼까요?제철에 나는 굴은글리코겐, 타우린, 아미노산,철분과 인, 칼슘 등이 풍부하게함유되어있는데요.이 때문에 기력을 회복시켜주고,면역력을 높여준다고 합니다. 또한 아연이 풍부하게들어있어 건강을 지켜준다고 하네요. 특히 석화를 먹을 때엔 요리방법에 따라 얻을 수 있는효능도 각각 달라진다고.. 이전 1 다음
